Эластический хрящ отличается от гиалинового наличием в основном веществе сети эластических волокон, обеспечивающих его эластические свойства. Из него построены ушная раковина, надгортанник.
Волокнистый хрящ в основном веществе имеет плотные пучки коллагеиовых волокон, придающих ему прочность на разрыв и упругость. Из волокнистого хряща построены связка головки бедренной кости и межпозвоночные диски.
Костная ткань — самая твердая и крепкая ткань на сжатие, изгиб и скручивание, что связано с ее внутренней архитектоникой и минерализацией (см. «Кость как орган»).
3. Тканн сократительной функции, или мышечные ткани. Для мышечной ткани характерна способность сокращаться (укорачиваться) и тем самым производить работу. По своему происхождению мышечная ткань может развиваться из нескольких источников:
1) из мезенхимы — гладкая мышечная ткань внутренних органов и кровеносных сосудов. Она имеет клеточное строение. Гладкие мышечные клетки имеют ланцетовидную форму с центральным расположением ядра клетки. Миофибриллы концентрируются по периферии тела клетки;
2) из миотомов — поперечноисчерченная мышечная ткань, составляющая основу скелетных мышц. Волокна поперечноисчерченной. мышечной ткани построены по типу симпласта (syn — вместе, plastos —: образование), снаружи окружены оболочкой — сарколеммой (sarcos — мясо), а внутри имеет саркоплазму с большим числом ядер, располагающихся под оболочкой. Внутри саркоплазмы проходят продольные миофибриллы с характерной поперечной исчерченностью. Общая длина мышечных волокон в среднем равна 12,5 см;
3) из эмбриональной целомической выстилки развивается мышечная ткань сердца, которая имеет лоперечную исчерченность, но отличается от скелетной мышечной ткани разветвлениями мышечных волокон, за счет чего образуются вставочные пластинки. Как и гладкая мышечная ткань, сердечная мышечная ткань относится к непроизвольным;
4) из неврального зачатка развиваются мышцы зрачка (см. «Орган зрения);
5) из мезодермы развиваются корзинчатые сократительные клетки, которые окружают концевые отделы желез эпидермального происхождения (потовые, слюнные, молочные).
4. Нервная ткань состоит из нейронов и нейроглии. Нервные клетки, или нейроны, имеют тело, ядро и отростки, участвующие в образовании периферических нервов. Отростки нервных клеток подразделяются на дендриты, которые проводят раздражения от воспринимающих рецепторов в центральные отделы нервной системы, и нейриты, или аксоны, которые проводят нервные импульсы от центра к рабочим органам (мышцы, железы). Аксон может быть покрыт миелиновой оболочкой — мякотное нервное волокно. В тех случаях, когда миелиновая оболочка выражена слабо, волокно называется серым или безмякотным. Тела нервных клеток составляют основу серого вещества головного и спинного мозга и участвуют в образовании нервных ганглиев. Нейроглия выполняет по отношению к нервным клеткам трофическую, защитную (макроглия) или опорную (микроглия) функции.
Все перечисленные ткани, имеющие сложное строение и развитие, участвуют в образовании органов.
ОРГАН — organon — оформленная часть организма с внутренним строением из закономерно сочетанных тканей, объединенных в единое функциональное целое в качестве орудия (organon — орудие) приспособления организма к определенным условиям существования и функционирования.
Каждый орган имеет только ему присущую форму, местоположение в организме и видовую специфичность.
Орган состоит из соединительнотканного остова (строма) и рабочей части (паренхима), имеет свои источники иннервации, кровоснабжения, пути оттока венозной крови и лимфы.